大火烧煮了半个多时辰，腊八粥已经煮的粘稠，又盖了盖子用小火熬煮，直到变得软糯香甜。

起锅的时候叶溪往里面放了几块儿冰糖，便是甜呼呼的甜粥了，小时候叶溪就盼着腊八节喝这粥呢，有时候刘秀凤还会往里面放几颗铺子里买来的干桂圆，是广福洲那边运来的，两三文钱一颗，刘秀凤只舍得买上五六颗，做个点缀调个味儿。