!今天的事儿是我们家没做好,我在这里给大家道歉了。但是大家相信我,我家绝对没用臭肉糊弄大家,都是实在的东西。可能还是我家老伴儿的屁太臭了,我……我真是对不住大家。”
他真诚的说:“我在这里也给大家一个交代,这席面儿我是花了二百块钱的,大家也知道我上班忙,给我家老伴儿拿了二百操持,一桌二十的标准,我家这么多年了,第一次办喜事儿,真的没想到会弄成这样。可能还是因为天太热了。”
“什么!二百!”
“这一桌是二十的标准?天爷啊!这也太吓人了吧?”
“怎么可能,这……”
“等等,是常大妈置办的?完了,完了完了啊,常大妈肯定从中弄鬼了。”
“我看也是。”
“胡大叔,我们知道你是个好的,但是你家大妈这人……不是我们信不过她,实在是她没什么人品可言啊!”
杜国强在一旁看热闹,看热闹不怕乱子大,小声提醒说:“肉好不好,厨子最知道。”
“啊,对啊,厨子,厨子呢?我就觉得这肉有点味儿。你说说。”
“就是你说说,你看我家孩子吐的。你是厨子,你得给我们家一个交代。”
“是啊!”
大家围绕着厨子不撒手。
厨子苦哈哈的看着胡家人,胡大叔真诚的说:“老大哥,到底咋回事儿啊?是他们说的这样吗?”
“你看,胡大叔都让你说了。”
“是不是常菊花那老虔婆搞幺蛾子了,我可告诉你,这事儿你看平不了的,这要是食物中毒……”
这下子厨子也怕了,他他娘的就不该看胡大叔的面子接了他家这个活儿,这叫什么事儿啊。
他赶紧说:“你们可别瞎说,这个可不关我的事儿,我就是个厨子,主家提供什么,我就做什么。他们家给我的就是死狍子,我难道还能做成龙肉?”
“什么!死狍子?哕……”
“狍子不难吃啊。”
“死狍子,谁知道死了多久的……”
这会儿杜国强倒是没插话儿,反正他没吃。
但是其他人也不是完全想不到啊。
“这肉都有味儿了,是不是不新鲜,你说!”
“就是,你说啊!”
大厨儿也委屈的不要不要的,他要是知道这家子准备这些东西,他也不接这个活儿啊!
真是倒霉催的。
“我也不知道这傻狍子啥时候死的,但是这大夏天的,放一天就得有味儿也正常啊!我不是从早就开始熬了?大火咕咚,煮的时间长,高温一上午,吃不坏人的。”
厨子尽力为自己解释:“那蛇也是死的,蛇这玩意儿最不干净,但是我这不是也熬了半上午了,大火炖,真没事儿。”
“蚂蚱过油了更没事儿了啊!油炸过的,什么问题都没有。”
“嗯,就是鸡蛋有点臭了,但是那炒鸡蛋里我也放蒜了啊!蒜可是个好东西……”
这年头儿做厨子的,遇到不新鲜的食材那多了去了,早几年困难那会儿有些地方都吞树皮吃草叶子,不新鲜的肉算什么。有的吃就不错了。
他们也有一套自己的法子。
高温大火,再一个就是油炸,不行还能放大蒜和辣椒。
吃不死,反正吃不死。